Bali. Place where dreams came truth

Gili Air

Bu, Lombok yakınlarındaki adalardan biri. “Gili” kelimesi ada anlamına gelir ve bu grup üç adadan oluşur: Trawangan, Air ve Meno. Daha önce gitmediğimiz için Gili Air’i ziyaret etmeyi seçtik. Turistler bu adalara kısmen, insanların rahatlayıp keyif alabileceği yasal bir bölge gibi hissettirdiği için çekiliyor.

Bu yazıları gerçekten çok seviyorum. Suyu koru… bira iç…

Balangan beach 

Bu, parlak mavi suyu, dalgaları ve zengin deniz yaşamı sayesinde Bali’deki en sevdiğim plaj. Burada şezlonglar için bile pazarlık yapabiliyorsunuz. Birçok sörfçü dalga yakalamak için buraya akın ediyor — birkaç sörf okulu var, eğitmen kiralayabilirsiniz, ancak burası yeni başlayanlar için en uygun plaj olmayabilir. Otoparktan sahilin sağ tarafına doğru yürürseniz, plajın ve çevrenin yukarıdan muhteşem manzaralarıyla ödüllendirilirsiniz.

Akşam olduğunda güçlü bir çekilme başlıyor. Ve elbette, burada da muhteşem bir gün batımını yakalayabilirsiniz.

Plaja varmadan önce, yolun sağ tarafında minderleri ve havuzu olan harika bir kafe var: Cafe La Pasion. 1 Ocak 2017’de orada mükemmel bir kahvaltı yapmıştık.

Recommendation: Cafe La Pasion 📍maps.google.com

Ubud 

Bu şehir, yoga, meditasyon ve diğer ruhsal pratiklere tutkulu yaratıcı insanlar için bir merkez haline geldi. “Eat Pray Love” filmi (garip bir şekilde kitap değil) şehre Javier Bardem’i arayan kadın akınını başlattı. Son birkaç yılda şehir büyük bir gelişim geçirdi ve ziyaretim sırasında çok sevimli ve sıcak bir havası vardı. Ubud’daki çoğu turist pirinç teraslarını görmeye geliyor, ancak pirinç tarlalarında yürüyüş turuna çıkabilir veya çok sayıda maymunun yaşadığı tapınak kompleksi — Monkey Forest’ı ziyaret edebilirsiniz. Maymunlar yaramaz olabiliyor, bu yüzden gözlük, bileklik, kolye hatta çantanız gibi eşyalarınıza dikkat edin. Gitmeden önce yanınıza bir sopa alın; onları uzak tutmak için işe yarayabilir.

Ubud’un içinde ve çevresinde artık pirinç teraslarına bakan havuzlara sahip birçok harika otel var. Ortam huzurlu ve sakin.

Hidden Canyon Beji Guwang — Sukawati’nin Gizli Kanyonu

Burası turistlerin az olduğu harika bir yer. Giriş ücreti sadece birkaç kuruş. Girişte size bir rehber teklif etmeye çalışıyorlar ama neyle karşılaşacağımızı bilmediğimiz için kabul etmedik. Nehir ağzına kadar yürüdük, oldukça hoş görünüyordu. Oradan suyun kayaları oyduğu kanyonun kendisine ulaştık. Rehber bize yetişti ve daha ileri gidebileceğimizi, ancak bir yardımcıyla gitmenin daha iyi olacağını söyledi. Onunla pazarlık yaptık ve dördümüz için 100.000 rupiye anlaşmaya vardık. Hiç pişman olmadık. Rehber, telefonlarımızı korumak için su geçirmez sırt çantasını teklif etti. Rehber zorlu yerlerden nasıl geçileceğini iyi biliyordu. Sadece ayaklarımızı suya koyup taban boyunca yürüyebileceğimizi düşünsek de, bazı yerlerde derinlik 2 metreden fazlaydı. Bir noktada, rehberin ayağını destek olarak kullanmak zorunda kaldık. Üçüncü kola ulaştığımızda yeterince gördüğümüze karar verdik. Mayo ile birkaç fotoğraf çekmek istedim ama vaktimiz kalmamıştı. Ubud’da yağmurlu mevsimlerde kapaklarını açan bir baraj var. Fazla su kanyonlara akıyor ve su seviyesini 2-3 kat artırıyor. Bu akıntıya yakalanmak son derece rahatsız edici ve tehlikeli, bize bunun kanıtı olarak birçok yara izi gösterildi. Rehberler sadece para için orada değiller; bilet alan herkesi takip ediyor ve herkesin güvenli bir şekilde dışarı çıkmasını sağlıyorlar. Kapaklar açılmadan önce bilgilendiriliyorlar, ardından yeleklerini giyip turistleri kanyondan çıkarmaya gidiyorlar. Biz yağmurlu mevsimin zirvesi olan kışın ziyaret ettik, bu yüzden muhtemelen su çok kirliydi. İnternette suyun mavi göründüğü fotoğraflar görmüştüm.

Seminyak

Öğle yemeği zamanı, değil mi? Hadi Bali’nin en turistik bölgelerinden biri olan Seminyak’a gidelim. Burada sayısız kafe, bar, restoranın yanı sıra birçok villa, otel ve mağaza var. Ama biz yemek yemek istiyoruz, o yüzden The Bistrot’a gidelim. Restoran Jalan Kaya Aya Caddesi’nde bulunuyor. Eskiden Bali’de iyi yemek bulmak biraz zordu biliyorsun. Gerçekten lezzetli yemek sunan yerler bir elin parmaklarını geçmezdi. Ama bu ziyaretimde bana öyle geliyor ki her şey çok daha iyi hale gelmiş.

🤨 Ne yazık ki 2023 yılında bu kafenin kapandığını öğrendik ve bu bizi gerçekten çok üzdü.

Belki burada daha fazla yemek fotoğrafı olurdu, eğer ben de daha fazla çekseydim. Ama bu bana biraz komik geliyor. İnsanlar aç, yemeklerini bekliyorlar, sonunda yemek geliyor ve sen diyorsun ki “bekle, bekle, fotoğraf çekmem lazım, hiçbir şeye dokunma.” Bunu nasıl yapabilirsin ki? Ben yapamıyorum. Buradaki yemekler lezzetli, şarap seçimi harika, servis iyi ve fiyatlar makul. Fiyat ve kalite dengesi neredeyse mükemmel.

Ben de birkaç öneride bulunabilirim:

Restaurant Gado Gado — tam sahil kenarında yer alıyor. Hem kahvaltı hem de akşam yemeği için mükemmel. 

Caffe Moka — kahvaltı için ideal. Kruvasan içinde biftekli sandviçi deneyin. Somonlusu da gayet güzel. 

Cafe La Pasion — Uluwatu bölgesinde, Balangan plajına varmadan hemen önce bulunuyor. 

Sushi Hana, Sunset Road üzerinde — çok çeşitli rulolar ve diğer lezzetli, taze Japon yemekleri sunuyor.

Sundays Beach Club

Bali’de birçok plaj kulübü var ve ben size bunu önerebilirim. Girişte bir depozito ödüyorsunuz, bunun bir kısmını sahildeki restoranda harcayabiliyorsunuz. Ayrıca kullanmanız için havlu da veriyorlar. Plaja inmek için füniküleri kullanabilirsiniz. Lezzetli yemekler, güzel deniz manzarası, hoş müzik ve birçok plaj aktivitesi var. Denizin kıyısında bir gün geçirmek için harika bir seçenek.

Aling-Aling Waterfall (Air Terjun Aling-Aling)

Bu şelaleye ikinci kez gittik. Ama nedeni şelalenin kendisi değil, yakınında bulunan ve geleneksel Bali tarzında sevimli bungalovlar sunan Shanti Natural Panorama View Hotel Bar and Restaurant’tı. Otelin kendisi oldukça yeşil ve geniş bir alana sahip.

Otoparktan şelaleye giden yol uzun değil, ancak rahat ve kaymayan ayakkabılar giymek daha iyi olur. Girişte bazı yerel halk sizden para isteyip iki seçenek sunuyor: sadece yürüyüş yapmak ya da şelaleden atlamak. Eskiden giriş tamamen ücretsizdi ve kimse turistleri denetlemiyordu. Ancak bir gün bir kaza olmuş. Yakındaki bir oteldeki garson bize kendi bakış açısından her şeyi anlattı: “Eğer biri bu nehirde ölürse, su ve çevresindeki alanlar kirlenir. Suyu arındırmak için birçok pahalı ‘ayin’ yapılması gerekir. Şelale kutsal kabul edilir.”

Aling-Aling Şelalesi bu grubun en büyüğüdür, yaklaşık 30 metre yüksekliğinde. Aşağıda birkaç daha küçük şelale bulunuyor; yukarıya çıkıp aşağıya baktığınızda aslında o kadar da küçük olmadıklarını fark ediyorsunuz ve hemen atlamak istemeyebilirsiniz. Aling-Aling’in arkasında bir mağara var, ancak oraya ulaşmak için gerçekten maceraperest olmak gerekiyor. Buradaki nem seviyesi oldukça yüksek ve tamamen ıslanma riski var. Dönüş yolu da kolay değil, bu yüzden yanınıza mutlaka su alın.

Pura Besakih Temple

Bali’deki ana tapınak, rehber kitaplarında neredeyse her tapınaktan bahsedilse de, kesinlikle görülmeye değer. Girişte, biletlerin yanı sıra size bir rehber teklif edecekler. Rehber alın. Ancak turun sonunda rehber bahşiş isteyecektir. Bu yüzden bunu aklınızda bulundurun ve sadece vermeyi düşündüğünüz miktarı cüzdanınıza koyun. Tüm rehberler iyi İngilizce konuşamıyor, ancak tam olarak nereye gidileceğini, nereye gidilmemesi gerektiğini, nerede bir “ayin” yapıldığını ve rahatsız etmemenin daha iyi olduğunu biliyorlar. Bunu biz bizzat deneyimledik. Balililer dindar insanlardır ve birçoğu inançlarının özgünlüğünü ve gizemini korumaya çalışır.

Endonezya bir Müslüman ülke. Ancak Bali, Hinduizm ve paganizmin baskın olduğu bir ada. Bali’nin hem iyi hem de kötü ruhların diyarı olduğuna dair eski ritüeller ve inançlar, modern Hindu dini ve ruhani uygulamaların bir parçası haline gelmiş. Yine de Bali’de giderek daha fazla Müslüman görülmeye başlandı. Tapınak, Bali’nin en yüksek zirvesi ve en kutsal yanardağı olan Agung Dağı’nın eteklerinde yer alıyor. Zirvede Şiva’nın yansımasının yaşadığına inanılıyor. Agung aktif bir yanardağ. 1917’deki patlamada tapınak yıkılmış. Yakın zamanda volkan tekrar patlama hazırlığındaydı ve tapınak kompleksi büyük risk altındaydı. Neyse ki bu kez patlama olmadı.

Anlatmakla bitiremeyeceğim kadar çok harika ve ilginç yer var. Eh, hikayemi birkaç fotoğrafla bitireyim — sadece anı olarak.