Всего в 5 минутах езды от центра Подгорицы, Черногория, я открыла для себя настоящую жемчужину — ресторан под названием «Ниагара». И знаете, что меня удивило? Этот ресторан находится рядом с водопадом! Водопад, прямо здесь, в Подгорице! Кажется невероятным, правда?
Когда я впервые переступила порог этого ресторана, первое, что меня поразило, был великолепный вид на каньон реки Циевна. Тут есть большой водопад и очень извилистый каньон самой реки, а также множество мелких водопадов. Конечно, я сделала несколько сотен фотографий. Вода здесь нереально бирюзового цвета.
А теперь о самом главном — еда! Меню в ресторане «Ниагара» удивляет разнообразием национальных балканских блюд. Я с удовольствием заказала рыбную чорбу (густой суп) и жареного карпа! Но самым особенным опытом было наслаждаться традиционным блюдом под названием «Сач». Это медленно тушеное блюдо из баранины или телятины. Мясо аккуратно укладывается в сковороду, затем сверху помещается массивная чугунная крышка — сам «сач». Под крышкой разжигают угли, и мясо медленно пропекается в течение длительного времени. Результат? Невероятно нежное и сочное мясо, пропитанное ароматом дыма. А чтобы придать последний штрих, в конце готовки к мясу добавляются вареные картофельные дольки, чтобы они впитали в себя все эти вкусные соки и ароматы.
Если вы являетесь поклонником пресноводной рыбы, то в ресторане вас ждет несколько блюд с жареной местной рыбой, такой как карп или речная форель, местным жителям известная как «пастремка». Повара в этом ресторане точно знают, как готовить рыбу и удивить вас ее вкусом.
Не забудьте попробовать десерт «Трес Лече». Это национальный балканский десерт, состоящий из невероятно нежного кекса, пропитанного тремя видами молока.
Однако, хочу поделиться с вами небольшим советом. Летом водопад может иметь не такой сильный поток воды. Это не является определяющим фактором, но стоит иметь в виду, если вы планируете посетить его. Ресторан открыт с 8:00 утра до полуночи каждый день и прекрасно подходит как для ранних пташек, так и для ночных сов. А такси из центра города стоит от 7 до 15 евро — небольшая цена за такой насыщенный опыт.
Внизу я приложила ссылку на Instagram-страницу ресторана, а также вы сможете найти его местоположение в Google Maps. Надеюсь, вы будете наслаждаться этим уголком Подгорицы так же, как и я.
![Красота водопада Ниагара в Подгорице и незабываемый ресторанный опыт](https://i.wfolio.ru/x/xKMesAoEnqBk0fWF-X6tC60ELP3VduQ_/0gvKEOCAF8xy1bOGQkeP1UFkD2fSBVgE/fXXl_jF5w1kaWo7fnQ4uKSoGNSjrZTEU/s6lowQLSvrBc4P2iXNil-p6dxIL34sNM/mhN4sGGUSAhgkpMK24U2jQ.jpg)
![Красота водопада Ниагара в Подгорице и незабываемый ресторанный опыт](https://i.wfolio.ru/x/xKMesAoEnqBk0fWF-X6tC60ELP3VduQ_/0gvKEOCAF8xy1bOGQkeP1UFkD2fSBVgE/fXXl_jF5w1kaWo7fnQ4uKSoGNSjrZTEU/s6lowQLSvrCyzC7gEfVTtpTM0FGloU88/uAcrEPgN20bFISszgNSUiA.jpg)
![Красота водопада Ниагара в Подгорице и незабываемый ресторанный опыт](https://i.wfolio.ru/x/YaO6jC_q_TVRkqtlOA3301y9RygvO9ew/C-ZxJY8e9Wm55s1zU19qD_ISvu_-PJ36/vqyzSGhO2mn9hofF72_sbxq9D97Fq_Ob/c5M8MhBKv2vk_eNwcNncOa3zGDBNng_w/0TxDp_4EjxXrVdUVxoQPzA.jpg)
![Красота водопада Ниагара в Подгорице и незабываемый ресторанный опыт](https://i.wfolio.ru/x/YaO6jC_q_TVRkqtlOA3301y9RygvO9ew/C-ZxJY8e9Wm55s1zU19qD_ISvu_-PJ36/vqyzSGhO2mn9hofF72_sbxq9D97Fq_Ob/c5M8MhBKv2sRfvRUKkhzXJ290KERNa7k/41I6gLwno2Aiyi_yEkoQ4Q.jpg)
![Красота водопада Ниагара в Подгорице и незабываемый ресторанный опыт](https://i.wfolio.ru/x/xg0MI8u3MCeFFHJWmSDXi2L9ypPW7tbm/JyT2SdPLSBQTNrrhwYuB-k1Di5EgxBH7/EOJ01yXf7sKXinsFdoJbU4F0GdVOljFZ/vOAn3AZfIKoixj1gTOVRqvjYJK-nastw/y9yKh_XYZa22EF_DA8GDvA.jpg)
![Красота водопада Ниагара в Подгорице и незабываемый ресторанный опыт](https://i.wfolio.ru/x/YaO6jC_q_TVRkqtlOA3301y9RygvO9ew/C-ZxJY8e9Wm55s1zU19qD_ISvu_-PJ36/vqyzSGhO2mn9hofF72_sbxq9D97Fq_Ob/c5M8MhBKv2sHMPxjF9wGzXyUYbxfJd_F/uI2HcHzZXFGfUaDYTNcRMQ.jpg)
![Красота водопада Ниагара в Подгорице и незабываемый ресторанный опыт](https://i.wfolio.ru/x/YaO6jC_q_TVRkqtlOA3301y9RygvO9ew/C-ZxJY8e9Wm55s1zU19qD_ISvu_-PJ36/vqyzSGhO2mn9hofF72_sbxq9D97Fq_Ob/c5M8MhBKv2sorM5Q09QR4iP5yOpuNDk0/uU4STAztu2Y_J2u7Ueu8Sg.jpg)
Блог
![Красота водопада Ниагара в Подгорице и незабываемый ресторанный опыт](http://i.wfolio.ru/x/Sjpgrm2v20FR6Cth5viRkySQXwdNMnI8/PNba8pyNInjPzV7vaDVbPc-vbDuzWtIw/hLenlXefW0NkaDIypfj01qg810baQ5vK/SDrgJfxV6lw.jpg)
Милочер Черногория
![Красота водопада Ниагара в Подгорице и незабываемый ресторанный опыт](http://i.wfolio.ru/x/KfN2JhbB89-m6UeUSQ-43cSGNBDUivJr/9XYvpjgORLiPyjyBszQWHkMuv8MfzOJw/QyOgoc1rGmpycnS7U0TG3GH_gyGHSzBV/lsMexnft3Qw.jpg)
Национальный парк Ловчен
![Красота водопада Ниагара в Подгорице и незабываемый ресторанный опыт](http://i.wfolio.ru/x/Erhj60RfGoSDn6LYN1vjjtPjHSou3Auq/OZzwdQTXxoK5989_1-jZMJTi7LUTRNqt/ed7imVP8Xj8PjLm7Jp6pbYe2WkZwScro/ot6ij01Wnok.jpg)
Национальный парк Дурмитор
![Красота водопада Ниагара в Подгорице и незабываемый ресторанный опыт](http://i.wfolio.ru/x/Sjpgrm2v20FR6Cth5viRkySQXwdNMnI8/PNba8pyNInjPzV7vaDVbPc-vbDuzWtIw/hLenlXefW0NkaDIypfj01gclgDYARE5-/JVLldeLfldI.jpg)
Зима на севере Черногории. Черное озеро
![Красота водопада Ниагара в Подгорице и незабываемый ресторанный опыт](http://i.wfolio.ru/x/Erhj60RfGoSDn6LYN1vjjtPjHSou3Auq/OZzwdQTXxoK5989_1-jZMJTi7LUTRNqt/228yQZwv83-p5Q19FTeJJiw7cq8v-WzE/YE57rxviU5I.jpg)
Черное озеро в Черногории
![Красота водопада Ниагара в Подгорице и незабываемый ресторанный опыт](http://i.wfolio.ru/x/Erhj60RfGoSDn6LYN1vjjtPjHSou3Auq/OZzwdQTXxoK5989_1-jZMJTi7LUTRNqt/8W7yR5VbXTszQEbWGEstG_duuegEWxTs/wqnrdeMmyeY.jpg)
Закат на Свети-Стефан
![Красота водопада Ниагара в Подгорице и незабываемый ресторанный опыт](http://i.wfolio.ru/x/Erhj60RfGoSDn6LYN1vjjtPjHSou3Auq/OZzwdQTXxoK5989_1-jZMJTi7LUTRNqt/8W7yR5VbXTszQEbWGEstG2pCPbauxgfc/R5mYzldEwao.jpg)
Жабляк. Север Черногории
![Красота водопада Ниагара в Подгорице и незабываемый ресторанный опыт](http://i.wfolio.ru/x/Erhj60RfGoSDn6LYN1vjjtPjHSou3Auq/OZzwdQTXxoK5989_1-jZMJTi7LUTRNqt/Rna2ILxHo18V0LWU0NoSqXtUNSk6OCOK/PHBtnjltRII.jpg)
Велика плажа и Ада Баяна
![Красота водопада Ниагара в Подгорице и незабываемый ресторанный опыт](http://i.wfolio.ru/x/Sjpgrm2v20FR6Cth5viRkySQXwdNMnI8/PNba8pyNInjPzV7vaDVbPc-vbDuzWtIw/-_-vsqr1aNef1oSzHSMhUrmb2l551e3B/Tb5Olumi11M.jpg)
Старый город Будвы. Вид с крепостной стены
![Красота водопада Ниагара в Подгорице и незабываемый ресторанный опыт](http://i.wfolio.ru/x/Sjpgrm2v20FR6Cth5viRkySQXwdNMnI8/PNba8pyNInjPzV7vaDVbPc-vbDuzWtIw/rkC3dznLy0V7jc-ZAC10e969F_UQWZWu/qQFPz5LQ6Ds.jpg)